Наверное, сложно найти более парадоксальные продукты, нежели кофе и соль. Исследователи не первое десятилетие пытаются ответить на один вопрос «эти продукты относить к разряду вредных или полезных?» С одной стороны, ни один живой организм не может обойтись без этого белого кристаллического порошка, а вернее, без тех микроэлементов и компонентов, на которые он богат. Подтверждением тому, что это очень важный продукт для жизни всей планеты служат и народные сказки, в которых за щепотку белых кристаллов дают золотые слитки, и тот факт, что эксперты в области питания рекомендуют использовать его во время приготовления пищи. Но в то же время ни диетологи, ни другие врачи не рекомендуют пересаливать еду, а также употреблять в больших количествах эту вкусовую добавку.
Кофе и красота
Если для Вас кофейные зерна ассоциируются только с ароматным эспрессо или вкусным капучино, то Вы даже не представляете и половины возможностей этого уникального сырья.
Да, первая и основная сфера применения кофе – это приготовление различных напитков (самостоятельных или на его основе). В кулинарии этот продукт так же применяется как составляющая десертов или, как украшение различных изысканных угощений. Используют кофе, а вернее, его аромат и уникальный вкус для приготовления алкогольных коктейлей и смесей.
Не стоит забывать об уникальных свойствах кофеина, который является основным элементом, входящим в состав сырья. Его возможности по повышению общего тонуса, по повышению артериального давления и другие не менее полезные характеристики широко используют в фармакологии для производства медикаментов.
За чудесный аромат, необычную форму и сочетаемость с другими материалами зерна широко используются в народном творчестве (создание топиариев, сувениров, картин, поделок и пр.).
Но наверное, вторым самым популярным после кулинарии местом использования кофе как сырья, смело можно назвать косметологию. И тут ограничением в сфере применения выступает только человеческая фантазия:
- мыло;
- маски;
- скрабы;
- холодные и горячие аппликации;
- ароматическая терапия и пр.
Перечислять где и как кофе можно использовать в индустрии красоты придется долго. Но уникальность его заключается даже не в универсальности, а в простоте применения. То есть, приготовить маску или скраб на основе зерен или гущи может любой желающий даже в домашних условиях. Тем более, что в сети можно найти мастер-классы и видео уроки на тему «как приготовить мыло из кофе» или «как сделать кофейное обертывание дома» и пр.
Воздействие на кожу кофейной гущи не менее результативно, чем дорогостоящего крема, а кофейный скраб очистит кожу не хуже своего коллеги, изготовленного из каких-то синтетических современных компонентов.
Говорят, что красивая кожа требует больших финансовых вложений. Это не совсем так. Если регулярно и правильно ухаживать за собой, то даже с помощью вполне доступных средств можно продлить молодость и здоровье. Например, кофейная гуща – прекрасный косметический продут, эффект от использования которого превысит самые смелые ожидания и стоит сырье при этом всего ничего. А если сочетать его с еще одним продуктом, найти который можно в каждом доме, то эффект будет просто потрясающим.
Польза или вред
Не все знают, но даже такой нужный продут, как вода может причинить вред организму. И дело не в качестве воды, а в ее количестве. Если для поддержания здоровья организма и всех его систем специалисты рекомендуют ежедневно потреблять не меньше двух литров воды, то оказывается, существует и смертельная доза воды для человека Если выпить за очень короткий промежуток времени ее много, то внутренние органы просто не справятся с нагрузкой. То же самое можно сказать и о соли – в небольших количествах она полезна, в больших – вредна и даже опасна.
Важность этих белых кристаллов для нормального функционирования нашего организма подтверждена на научном уровне. Так, ученые утверждают, что после двух недель жесткой бессолевой диеты нашему телу грозит сбой в работе, утрата активности и понижение общего тонуса. Ведь именно соль ответственна за обеспечение клеток питательными микроэлементами и веществами. Человек далекий от медицины даже не догадывается, что именно дисбаланс солевого состава внутри организма и снаружи запускает либо процесс приема питательных компонентов, либо процесс вывода продуктов жизнедеятельности.
В разумной дозировке белые кристаллы:
- успокаивают нервную систему;
- избавляют от болезненных ощущений при спазме гладких мускул;
- помогают сохранять вес;
- синтезируют соляную кислоту в желудке и нормализуют процесс пищеварения;
- обладают свойствами натурального антисептика;
- способны тормозить процессы разложения пищи в ЖКТ и пр.
То есть, вне зависимости от возраста человека соль необходима его организму, НО при условии, что дневная доза не превышает норму (не более 5 грамм), иначе этот белых порошок превращается в очень вредное вещество.
Избыток этого продукта провоцирует:
- развитие сердечно сосудистых заболеваний. В запущенных случаях может даже стать причиной инсульта;
- поражение суставов;
- появление, такого, казалось бы, не связанного с питанием явления, как катаракты;
- отечность;
- ухудшение цвета и состояния кожи.
К сожалению, в большинстве стран люди используют соль в больших количествах, нежели рекомендуют специалисты, и в первую очередь это связано с развитием культа «быстрой еды», «полуфабрикатов» и «замороженной пищи». Соль добавляется в эти «продукты» уже на этапе их производства, причем в достаточно больших количествах, которые потом потребитель увеличивает в процессе доведения их до полной готовности. Ну а если учесть, что добавляем соль мы еще и в процессе поглощения еды, то становиться понятным, почему суточная норма отличается от золотого стандарта в пять, а то и десять раз, причем в сторону увеличения.
Но количество грамм имеет принципиально важное значение если речь идет о потреблении вовнутрь. А вот если использовать эти кристаллики наружно, то пользы от них значительно больше.
Вернутся к содержанию
Кофе из солью
Такой напиток можно встретить в большинстве кофейных баров. Говорят, соль придает кофе особенного вкуса, который очень ценят истинные гурманы. Но оказывается, такое сочетание может быть не только вкусным, но и полезным. И, конечно же, речь идет об аппликациях, которые используются в индустрии красоты не первое столетие и давно доказали свою эффективность даже в борьбе с таким неприятным дефектом, как целлюлит. Если говорить про кофейно солевые обертывания то их можно проводить не только в салоне, но и в домашних условиях, что только прибавляет им популярности. Тем более что все необходимые ингредиенты есть на каждой кухне.
Лучше если для приготовления кофейно-солевой смеси будет использована морская соль, которая:
- быстро устранит отечность;
- создаст скрабирующий эффект;
- активизирует циркуляцию крови;
- насытит эпидермис полезными минералами;
- придаст коже гладкости и упругости;
- вернет телу эластичности и подтянутости;
- восстановит общий тонус;
- улучшит настроение.
Хотя, обычная кухонная (желательно) крупнокалиберная соль не менее полезна и не менее эффективна, особенно в сочетании с кофе.
В состав солевых кристаллов входит:
- хлор и натрий, которые способны регулировать водный баланс в кожных клетках;
- марганец, который регулирует процессы пищеварения;
- йод, который регулирует синтез гормонов щитовидки;
- кальций, который не только оказывает воздействие на обменные процессы, но и играет восстанавливающую роль;
- бром и магний, которые способны продлить молодость и здоровое состояние кожи;
- медь, которая повышает иммунитет как кожных клеток, так и всего организма;
- натрий, который ответственный за клеточное питание;
- железо, которое регулирует процессы транспортировки кислорода;
- магний, который считается одним из лучших среди веществ против стресса.
Глядя на этот список становится понятным почему эффект заметен уже после первого обертывания с помощью кофе и соли.
Вернутся к содержанию
Пошаговая инструкция
Существует стандартный алгоритм проведения обертывания (вне зависимости от выбранного сырья). Безусловно, в салоне мастер сам подготовит клиента к дальнейшей процедуре. Если же речь идет об аппликациях в домашних условиях, то на первом этапе кожу тела нужно очистить с помощью скраба, который также можно приготовить самостоятельно. В качестве сырья для скраба можно использовать либо кофейную гущу, смешанную с мыльной основой или кремового вида и мелкокалиберную морскую соль. Но при очистке тела нужно соблюдать меру, так как слишком агрессивный пилинг вызовет раздражение, а кристаллы соли только усилят этот эффект.
На втором этапе следует приготовить смесь для обертывания. В борьбе с целлюлитом и лишними сантиметрами на бедрах и талии подойдет как морская, так и обычная кухонная соль. Но, если ваша кожа сухая или слишком чувствительная, то от поваренной соли лучше отказаться, так как она сильнее пересушивает кожу, в вот морская – станет прекрасным компонентом смеси для сухой кожи.
После того как смесь готова, ее наносят массажными движениями на очищенную поверхность, накрывают пищевой пленкой и теплым пледом. Через полчаса эту «аппликацию» можно снять, остатки смеси необходимо смыть теплой водой, а после, на тело обязательно нужно нанести питательный и увлажняющий крем. Две-три такие процедуры и, как минимум пяти сантиметров с боков как не бывало. Кроме того, кожа станет красивой, сияющей, упругой и эластичной.
Кому нельзя?
Несмотря на простоту и эффективность кофейно солевое обертывание имеет перечень противопоказаний, куда включены:
- инфекционные заболевания;
- вирусные поражения;
- грибки, раны, порезы и гематомы на коже;
- аллергия на кофеин;
- гипертония;
- варикоз;
- тромбофлебит;
- сахарный диабет в стадии обострения.
Ну а для того, чтобы обезопасить свое тело от возможных непредвиденных реакций, посещать солярий или загорать на пляже после обертывания с помощью кофейно-солевой смеси не стоит как минимум часов восемь.
Чтобы эффект был непросто заметный, а еще и устойчивый, принимать пищу не нужно ни за два часа до проведения процедуры, ни через два часа после. В противном случае клетки постараются восстановить количество потерянной жидкости и впитают не только всю влагу, но и все полезные и не очень полезные вещества.
Можно долго оспаривать какой вид обертывания лучше всего борется с целлюлитом, но то, что соль и кофе это пожарный способ стать стройнее, подтверждают даже голливудские красавицы, которые с помощью этой нехитрой процедуры за считанные дни до любого светского мероприятия становятся обладателями идеального тела.
Вернутся к содержанию