Мало кто знает. Но самым древним из сортов кофе есть кофе мокко. Он по праву считается лучшим из лучших. А еще, поскольку, он производится в малом количестве, его относят к числу самых дорогих сортов кофе.
Популярные материалы
Когда говорят о кофе в первую очередь вспоминают Италию и это не удивительно. Ведь именно итальянцы создали специальную машину, которая готовит эспрессо, именно итальянцы придумали рецепты ристретто, латте, капучино, и именно в Италии производят продукт, который знают во всем мире как кофе illy.
Так как в мире существует очень много видов и типов кофейных деревьев, классифицировать их максимально точно до сих пор не удавалось. Эксперты кофейной индустрии выделяют четыре основных. И это при том, что на сегодня известно более восьмидесяти видов кофейных деревьев, среди которых и небольшие кустарники и настоящие гиганты. К этим основным четырем видам относят арабику и робусту, которые известны даже тем, кого сложно назвать любителем кофе. Менее популярные виды это либерика которая отличается «капризным нравом» и кофейное дерево Эксцельса, о котором знают только профессионалы или истинные гурманы.
Кофе Якобс прибывает к нам с плантаций Колумбии и Бразилии, которые получили сертификацию «Rainforest Alliance», где соблюдаются защита окружающей среды и сохранение биологического разнообразия. Для изготовления качественного кофе производитель использует только самое лучшее сырье.