Чем хороша капсульная кофеварка?

Как появился кофе?

По легенде секреты бодрящего питья были открыты еще в ІХ столетии пастухом, который заметил странное поведение коз, не спавших всю ночь после того, как наелись красных плодов. Такое возбуждение пастух мог наблюдать всякий раз после вкушения животными плодов кофейного дерева. Временем позже загадка чудного дерева разрешилась. Даже монахи в те года использовали зерна этого дерева, чтобы избавиться от сонливости во время ночного молебна.

Привычка пить кофе перекочевала к туркам от арабов, а затем по всему миру. Этому способствовали Крестовые походы, колонизация Индии и прочее. В результате кофейные деревья выращиваются везде, где благоприятный климат, например, в Америке.

В Европу семена попали с купцами Венецианской республики, где процветало кофейное ремесло. Первая кофейня и специализированный магазин открылись в Константинополе.

Виды кофеварок

Большим спросом пользуется кофеварка-эспрессо. Что собой представляет эта модель? Согласно переводу с итальянского «эспрессо» означает «быстро». Но даже кофеварка-эспрессо уступает по удобству применения технике капсульного типа в которых порошок помещается в специальные кубики из пластика или алюминия, где изолированный от воздуха молотый продукт сохраняет свои качества до начала процесса заваривания. Самыми простыми моделями капсульного типа являются капельные.

Вернутся к содержанию

С чего состоит капсульная кофеварка?

Система капсульная отличается от обычной. Здесь механизмы для подготовки зерен, включая дозирование, помола, прессовки – выполняются в заводских условиях. Необходимо открыть крышку, положив внутрь капсулу и нажать на кнопку. В течение минуты вы получаете бодрящее ароматное питье, которое ничем не уступает по вкусу, своему сопернику, сделанному профессионалом в турке. Заводская расфасовка делает качество изготовленного питья неизменно высоким. Однако это не единственное достоинство этого прибора.

Принцип действия всех приборов для заваривания бодрящего напитка схож и одинаковые элементы имеет их внутреннее устройство. Примерный перечень:

• сосуд для воды;
• трубки подвода к фильтру;
• нагревательный элемент;
• датчик;
• фильтр;
• резервуар для готового кофе.

Отличия в конструкции и некоторых дополнительных функциях, но этим элементам отводят главную роль.

Вода:

• забирается с резервуара;
• доводится до кипения;
• подается на фильтр;
• и имеем готовый ароматный кофе.

Вот и все. Поэтому, если кофеварка не работает – обращают внимание на шнур питания, предохранитель и нагревательный элемент. Если они в исправности, необходимо проверять обратный клапан, благодаря которому жидкость течет внутри агрегата только в одном направлении.

Более сложный механизм у моделей с капучинатором, где есть компрессор со сложной автоматикой, что не позволяет производить ремонт кофеварки собственными силами.

Вернутся к содержанию

А что внутри капсулы?

Так как продукт в капсулах герметично запаян, не приходится сталкиваться с проблемами выдохшегося аромата продукта, что возникает через несколько недель после открытия пачки с кофе. Измельченный порошок на воздухе теряет свои свойства в течении нескольких часов, а капсулы, заполненные инертным газом, сохраняют в течении года ароматические вещества свежего молотого продукта.
Вернутся к содержанию

Это важно

Чтобы сделать отменный напиток, обычная кофеварка требует регулярную замену фильтров и тщательную чистку. Почти все капсульные устройства оснащены функцией автоматического очищения.

Капсульная кофеварка в отличие от традиционной, очень компактна. Ее можно уместить даже на маленькой кухне или установить без проблем на работе. И, что самое приятное – это цена, которая дешевле. Но даже самая бюджетная кофеварка дает возможность приготовить вкусный кофе разных сортов. Помимо всего прочего, такие системы дают возможность приготовить даже горячий шоколад или чай.

На сегодняшний день, среди покупателей, очень популярны 4 модели: «Cremesso», «Nespresso», «Dolce Gusto» и «Tassimo».
Вернутся к содержанию

Nestlé Nespresso S.A.

Кофеварка Nestlé Nespresso S.A. изготавливается в Швейцарии. Палитра насчитывает семнадцать вкусов. Капсулы из алюминия с полимерным покрытием. Прибор представляет собой старейшую систему известную с 1986 года. Одно из его достоинств это широкая палитра вкусов и линейка кофемашин от двух изготовителей сразу. Однако дороговизна – ее основной недостаток.
Вернутся к содержанию

Капсулы Nespresso

Существует семнадцать видов капсул, которые выпускает швейцарская компания Nestle, три из них без кофеина. Это разные сорта эспрессо, на их основе можно приготовить кофе с молоком, но для этого необходимо купить специальную машину с капучинатором. 17 сортов это достаточно много, есть из чего выбрать. Объем порошка внутри семь граммов. Обратите внимание, что классический стандарт эспрессо в диапазоне 7-9 грамм молотого кофе на тридцать миллилитров воды. Цена колеблется в зависимости от сорта. Это максимально автоматизированная система и будет выгодна для любителей одной-двух чашечек в день.

К слову, можете сэкономить, дополнительно покупая совместимую капсулу для Ethical Coffee Campany, Smart Coffee Club или Delica, цена на которые ниже.

Существует вариант с пустой капсулой, куда при желании поэкспериментировать, легко засыпать самостоятельно любой сорт зерен. Стоимость пустых капсул невысока, а так, как стандартной пачки кофе хватает примерно на 35 порций, то выгода ощутима.
Вернутся к содержанию

Машина для приготовления кофе – Nespresso

Кофемашины Nespresso производятся сразу двумя фирмами: Krups и DeLonghi. Обе торговые марки предлагают потребителям технику с разбросом цены и широким набором функций. Некоторые модели имеют специальный кувшин аэрочино для бесшумного приготовления горячей или холодной молочной пены. Также можно встретить подогрев чашек, возможность установки бокалов для коктейля, подачи для чая горячей воды, функцию автоматического отключения и очистки. Эта техника отличается высоким качество сборки. Ее относят к классу премиум.
Вернутся к содержанию

Несколько слов о главном – конструкции агрегата

Капсульная кофеварка Nespresso Krups является любимым брендом потребителей. Модель считают олицетворением стиля и последних технологий.

Капсульная кофеварка Krups на рынке кофейного оборудования появились не очень давно, однако успела завоевать доверие покупателей. Нужно, заметить, что модель достаточно дорогая. Ее могут себе позволить истинные ценители кофе.

Принцип работы Nespresso Krups достаточно прост. Здесь используются специальные капсулы, где содержится семь грамм продукта, то есть порция. К слову, считается, что именно здесь сохраняется максимум вкусовых качеств. Хранить такие капсулы можно в течении нескольких лет. Без особых усилий кофе готов!

Капсульная кофеварка Nespresso Krups отличается красивым дизайном и высочайшим качеством. Торговая марка выпускает разные модели – простые с несложным управлением и с набором дополнительных функций. Небольшой размер машины от Krups дает возможность разместить ее в любом уголке кухни. Устройство оснащено автоматическим управлением, что позволяет сварить кофе без каких-либо определенных навыков. Всего-то, необходимо прочесть инструкцию и строго ей следовать.

Большинство этих моделей от производителя Krups имеют кнопочное управление с подсветкой, что является еще одним преимуществом, позволяющим готовить не включая свет. Все Nespresso Krups прекрасный вариант для использования на кухне. Это экономный энергосберегающий прибор с функцией автоматического отключения.

Для мест с большим наплывом народа, подойдет капсульная Nespresso Krups с огромным количеством функций, не требующая ухода. Литра воды хватит на несколько чашек. Для большего удобства многие функциональные кофемашины имеют функцию, которая показывает количество воды и каждому желающему можно выбрать напиток по крепости. Здесь присутствует специальный контейнер для использованных капсул.

Благодаря Nespresso Krups Вы сможете узнать настоящий вкус крепкого эспрессо, горьковатого лунго, вкусного капучино. Наслаждайтесь!
Вернутся к содержанию