Аллергия на кофе может быть как у взрослых, так и у ребенка, проявляется спонтанно или постоянно. Кому-то подобная реакция на кофейный напиток не станет особой неприятностью, однако любителям кофе это с трудом можно пережить. Современная медицина не знает вариантов преодоления заболевания и поэтому единственным эффективным средством может быть полный отказ от кофе.
Источники аллергии
Рассмотрим основные симптомы, которые вызывает аллергия на кофе. В зернах содержится хлорогеновая кислота, которая, по заключению специалистов способна породить проблему. Однако это только вещество, активно воздействующее на организм. Причинами непереносимости кофе могут быть заболевание желудочно-кишечного тракта, проблемы с иммунитетом, больные органы, что отвечают за фильтрацию веществ в организме человека, к примеру, почки, печень, поджелудочная железа.
В некоторых случаях аллергию вызывает избыточное употребление напитка. Необходимо помнить, что кофе высококонцентрированный и может оказать огромный вред на организм. Его употребление противопоказано людям, имеющие симптомы сердечно-сосудистых заболеваний и больной желудок.
Люди с непереносимостью могут иметь ко всему прочему аллергию на какао, шоколад, чай, сладкую газированную воду. В этом случае необходимо соблюдать повышенную бдительность и осторожность, особенно для ребенка.
Вернутся к содержанию
Как проявляется
Аллергия на кофе может иметь те же симптомы, как и иная пищевая аллергическая реакция. Самые распространенные симптомы:
- воздействия на кожу в виде кожного зуда, крапивница, появления красных пятнышек на лице и других участках кожи;
- реакции на органы дыхания, что сопровождаются одышкой, кашлем, чиханьем;
- проблемы с пищеварительной системой, когда проявляются такие симптомы, как икота, метеоризм, диарея и прочие.
Помимо этого, аллергия на кофе может сопровождаться приступом мигрени, сильным неприятным ознобом, учащенным сердцебиением. Бывают случаи, когда реакцию вызывает просто запах: например, люди чихают, но не отказываются от напитка. Но ведь этот симптом может в действительности быть начальным тревожным знаком, к которому нужно прислушаться. Ведь спустя какое-то время, этот безобидный знак может усугубить основное проявление.
Заметив эти симптомы, Вам нужно применить антигистаминный препарат и понаблюдать за организмом. В случае когда прием лекарства вызвало улучшение самочувствия, то вы обладатель проблемы под названием аллергия на кофе. Помните, что на сегодняшний день, эта болезнь не поддается полнейшему излечению, можно на время ослабить неблагоприятные воздействия.
Вернутся к содержанию
Возбудитель
Кофейная аллергия зависит от вида напитка. Как мы знаем, существует два вида напитка – растворимый и заварной. Второй, как правило, вызывает аллергическую более сильную реакцию, что повлечет за собой волдыри, сыпь, покраснение и шелушение кожи на лице. Реже можно наблюдать боли в животе, отеки, диарею, одышку. Подобные симптомы есть признаками аллергического гастроэнтерита. Самые серьезные проявления, что могут вызвать аллергию, сопровождаются повышением температуры или отеком.
Вернутся к содержанию
Реакция на растворимый продукт
Растворимый кофе способен спровоцировать аллергическую реакцию, присутствием в нем кофеина, которого больше, чем в зерновом. Он также содержит различные пищевые и химические примеси, красители, добавки, ароматизаторы, способные вызвать аллергию. Употребление продукта без кофеина не изменит ситуации – неизбежно развитие желчнокаменной болезни.
Среди первостепенных признаков аллергии можно выделить расстройства и боли в животе, рвоту.
Вернутся к содержанию
Диагностика
Перед тем как начать борьбу с этой болезнью, нужно сделать специальные тесты. Современная медицина способна выявить хворь посредством анализов на аллергены. А уже после консультации со специалистом, будет предложен наилучший способ диагностики. Это сделать можно путем сдачи кожных проб, биоэнергетической диагностики на компьютере или диагностического исследования волос или анализа крови.
Способы лечения
После определения диагноза следует стадия противодействия аллергии. Независимо от причины, лечить болезнь нужно при помощи антигистаминных препаратов. Рекомендуется также пить сорбенты, например, активированный уголь. При этом надо помнить, что эти меры лишь частично ослабят аллергическую реакцию, а не полностью искоренят проблему. Такие лекарственные средства не имеют ограничений по возрасту, их можно покупать даже для ребенка для ускорения процесса выведением шлаков из организма. Применение энтеросорбентов устраняет проблемы с пищеварением, кожные проявления и респираторные.
Устранить как можно быстрее кожный дефект может антигистаминная мазь и компресс из противовоспалительных трав.
При тяжелых проявлениях назначаются гормональные наружные и внутренние средства. Кортикостероиды помогут быстро устранить зуд, отек, чихание, бронхоспазмы, предотвращая серьезные проблемы.
При лечении такой проблемы есть место и народным средствам, прекрасный результат дает раствор мумие и отвар череды.
Для исцеления народные целители советуют в течение нескольких лет пить отвар из череды утром вместо кофе. Для этого необходимо заварить отвар как чай, настоять в течение двадцати минут и употреблять внутрь.
Мумие разводится кипятком в пропорциях один грамм вещества на один литр воды. Доза ребенка до 3 лет составляет 50 миллиграмм, для ребенка до 7 лет эта доза будет уже 70 миллиграмм, а ребенка с 8 лет и взрослым рекомендуется принимать сто миллилитров раствора перед едой в течение месяца.
Для более эффективного лечения необходимо отказаться от употребления кофе, заменив его каким-то аналогом. Однако можно продолжать делать в СПА-салонах косметические процедуры с кофейным зерном, если только на организм негативное воздействие не оказывает запах продукта.
Вернутся к содержанию
Профилактика
Единственный способ избавить себя от аллергии это полностью исключить из рациона кофе, а также колу, шоколад. Медицинские исследования доказали, что кофейная аллергия способствует развитию специфической реакции на пурин, бобовые и никотин, поэтому следует ограничить их употребление.
Еще одна осторожность, необходимая к выполнению – употребление мяса в умеренных количествах, а также отказ от курения, поскольку никотин и пурины по химическому составу сродни кофеину.
Некоторые уверены, что напиток можно заменить зеленым кофе, однако это не так. В зеленом кофе на самом деле содержится гораздо меньшее количество кофеина, но хлорогеновой кислоты здесь больше, в связи с этим такая замена не принесет положительного результата.
Заменить кофейный напиток можно свежим, только что выжатым соком, травяным чаем. Прекрасной альтернативой является цикорий, который делают из корней этого растения и пьют утром вместо кофе. Кроме этого, отвар улучшает работу почек и печени, нормализуя нервную систему.
У многих аллергия на кофе заметна после определенного числа чашек. Поэтому таким людям просто следует ограничить до одной кружки ежедневное употребление напитка, что позволит насладиться вкусом, не испытывая ухудшения самочувствия.
Аллергия на кофе не проявляется при исключении напитка из употребления. Поэтому такая болезнь считается легкой. Правильное питание, здоровый образ жизни, терапия это основа отсутствия проблем.
Вернутся к содержанию