В наши дни очень популярен растворимый кофе. Многие, утро начинают именно с него. И не странно это, ведь растворимый кофейный продукт по праву заслужил свою популярность во всем мире, а именно благодаря его быстроте приготовления и доступным ценам. Но как среди разнообразия на прилавках магазинов выбрать качественный продукт? Безусловно, особых правил выбора нет. Но, есть маленькие секреты.
Популярные материалы
Двойное эспрессо и дабл капучино – сегодня практически невозможно найти человека, который бы хотя бы раз в жизни не пробовал эти бодрящие напитки. Двойная порция позволяет насладиться вполне ароматом и вкусом. Современный вариант приготовления этих уникальных напитков предполагает использование кофеварок. Рецептура этих напитков очень проста, так что можно приготовить их в домашних условиях. Чтобы удивить друзей и близких настоящим итальянским вкусом дабл капучино или эспрессо, нужно изучить несколько секретов профессионального бариста.
Наверное, никто не знает, сколько существует рецептов приготовления кофе и других напитков на его основе. В некоторых странах в кофе добавляют сливки и мороженое, в некоторых – крепкий виски или коньяк, в некоторых фрукты и шоколад, ну а на Востоке – конечно же, пряности. Хотя, до сих пор доподлинно не известно, кто придумал сочетать кофе с корицей и возможно, эта идея принадлежит совсем не арабскому гурману.
Истинные ценители кофе говорят, что вкус этого изумительного напитка можно оценить только «соло», то есть не смешивая его ни с алкоголем, ни со сладостями, ни с другим добавками. С одной стороны это верно, но с другой, так иногда хочется побаловать себя чем-то очень вкусненьким и необычным. Черный кофе относится к классу горячих напитков и является не только тонизирующим, но и согревающим средством. Правда летом, когда хочется немного освежиться, он – это не самый оптимальный вариант. Можно его, конечно, подать холодным, но эспрессо или кофе по-американски рискуют при этом потерять свои вкусовые качества, если конечно не охладить их мороженым.