Архив рубрики: Советы

Как только, не называют эти невидимые частицы. Для большинства женщин, это маленькие и противные элементы, которые ночью забираются в платяной шкаф и уменьшают вещи. И те дамы, которые следят за своей фигурой, постоянно изучают упаковки продуктов питания, на которых указаны заветные цифры, обозначающие, сколько питательных веществ в содержимом каждой пачки. А сколько их в кофе, который нас так и манит выпить каждое утро?

Можно долго спорить о том вредно ли пить кофе и в каких количествах этот продукт вообще можно употреблять, но эксперты предлагают посмотреть на проблему шире и не ставить себя в рамки «можно или нет», «если да, то сколько чашек». Давайте начнем наши рассуждения из следующего…

Официальное упоминание о кофе в литературе относят к 900 году, когда знаменитый Гомер написал в своей поэме про магический напиток, который отличался черным цветом, был горьким на вкус и «отгонял» от человека сонливость. В то же время в некоторых арабских легендах так же упоминалось о чудодейственном бодрящем питие, которое, помимо горьковатого вкуса и темного цвета, отличалось изысканным ароматом. После Гомера каждый уважающий себя поэт, писатель, актер, политик и просто публичный человек считал своим долгом выдать две три цитаты про кофе.

Какое отношение казалось бы арт-стэнсил имеет к кулинарии, и в частности к кофейным напиткам? Как ни странно, но непосредственное, так как существуют трафареты для капучино с помощью которых можно украсить готовый напиток воспроизвести на его поверхности любой, даже очень сложный рисунок.

Информацию о том, где и как можно использовать кофе, сегодня можно найти и на форумах любителей этого напитка, и на сайтах по народному творчеству. Но, наверное, больше всего килобайт информации посвящено все-таки рецептуре и способам приготовления разных напиток из кофе и на его основе. Кстати, каждый напиток отличается не только видом сырья (сорта и степени помола), но и используемыми добавочными ингредиентами и, конечно же, способом подачи, то есть, сервировки. Специалисты говорят, что для того, чтобы по достоинству оценить тот или иной напиток, он должен быть подан в соответствующей посудине и с соответствующими атрибутами.

Зависимость от кофе такое же страшное заболевание, как и наркотическая кабала. В больших количествах этот ароматный и вкусный напиток может привести к ужасным последствиям – повышения температуры и давления, нарушения работы сердца, нервозность. Зависимыми от кофе становятся не за несколько дней. Но много людей даже не подозревают, что они зависимы от кофе. Существуют определенные симптомы, которые определяют, что человек не может прожить без этого напитка. Основное условия «избавления» от зависимости – это признать, что она у человека есть и захотеть от нее избавиться.

Согласно этикета различные виды кофейных напитков подаются в самых разных видах фужеров и чашек, которые отличаются по форме, материалам и объему. Стаканы для кофе имеют свои особенности, в зависимости от вида напитка. В стеклянном стаканчике кофе намного лучше, но в связи с современной жизнью, люди предпочитают напитки в бумажных емкостях. В каком же сосуде лучше подавать кофейные напитки, чтобы дольше сохранить их уникальный вкус и незабываемый аромат?